¿Qué es y cómo influye el AOVE en el sistema inmunitario?
AOVE son las siglas para denominar al Aceite de Oliva Virgen Extra. En este post hablaremos del AOVE y el sistema inmunitario y cómo influyen sus propiedades en él.
Los calificativos “virgen extra” informan de que el aceite ha sido exprimido de manera mecánica y sin aplicar temperatura, por lo que el liquido exprimido no sufre modificaciones ni alteraciones en su composición nutricional, conservando así sus propiedades.
Algunas de sus propiedades son
Cantidad importante de grasas monoinsaturadas como el ácido oleico que reduce el nivel de colesterol malo
Previene el envejecimiento prematuro gracias a su función antioxidante
Es gran fuente de vitamina E
¿El aceite de oliva refuerza 💪 el sistema inmunitario y las defensas?
La respuesta es bastante clara pero vamos a afirmarla, si ayuda, si se consume de forma adecuada.
Existen estudios que demuestran los efectos promovidos por dietas que contienen aceite de oliva, que modulan las funciones del sistema inmune en los humanos. Por tanto, es un alimento que consumido de forma habitual posee propiedades protectoras.
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