Descripción
Caja con 10 kilos de tomate de la huerta, perfectos para ensalada. Sabor a tomate de la huerta. Recogidos a mano en el momento optimo de consumo.
El tomate optima : un tomate muy valorado en restauración por por sus características organolépticas, tanto en olor, color y sabor de tamaño medio con un color rojo intenso y verde en el cuello. Esta variedad la empezamos de junio a octubre y continuamos con el tomate Raff-su forma es irregular asurcado de sabor dulce y textura crujiente ese lo tenemos de octubre a mayo. Todos los campos están en la Ribera del Rio Jucar, el cual nos proporciona la humedad y riego con un agua optima con muchos nutrientes.
El padre de del productor, ya plantaba verduras hace 40 años y ya de pequeño. Inconfundible producto es sabroso, con buen color y mejor sabor. Les encantará preparar las ensaladas y platos saludables con estos tomates.
Una de las mejores y deliciosas formas de prepararlo serìa en gazpacho andaluz o salmorejo; esta de muerte y partido por el medio con un buen aceite y unos ajos es un plato ideal.
Clientes de Madrid y Bilbao nos hacen muchos pedidos de esta caja.