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Jamón curado Etiqueta Oro - Los Hernández
Calidad única, procede de cerdos especialmente seleccionados, criados y alimentados al aire libre. Las encinas y alcornoques durante la otoñada proporcionan el mejor alimento posible para su engorde. Es en la época de matanza, cuando cada año comenzamos un largo proceso artesanal de más de 3 años, 100% natural y siempre con un número limitado de piezas. Piezas procedentes de cerdos no amparados por la norma del ibérico.
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