Lote 1 AOVE Vieiru DOP Gata-Hurdes 500ml (2 unidades)

Descripción

Vieiru Ecológico DOP Gata-Hurdes 500ml —

Fecha de recolección: cosecha temprana aceituna verde (principios de Octubre). Primera Extracción en Frío.

Perfil Sensorial: frutado intenso de aceituna verde, hierba y verde hoja, con notas de cáscara de plátano verde, manzana y tomatera. Entrada dulce en boca, amargo y picante medio, complejo, equilibrado y armónico en todas sus características organolépticas. Acidez: 0.10 %

Variedad de aceituna: 100% Manzanilla Cacereña ecológica (Sierra de Gata-Extremadura).

Certificados: Denominación de Origen Protegida Gata-Hurdes, producción ecológica. Cantidad: 1 x 500 ml (vidrio opaco).

Maridaje: recomendado para pescados, carpaccios, vegetales frescos, platos preparados al horno y al vapor, así como repostería y mayonesas. Alérgenos: producto libre de alérgenos, sin gluten.

Vieiru DOP Gata-Hurdes 500ml —

Fecha de recolección: cosecha temprana aceituna verde (principios de Octubre). Primera Extracción en Frío.

Perfil Sensorial: frutado verde y fresco, de aceituna verde, hierba y verde hoja, con notas de plátano verde, manzana y tomate. Entrada en boca dulce y envolvente, con una relación equilibrada y elegante de amargo y picante. Armónico y con una persistencia duradera y agradable. Acidez: 0.1 %

Variedad de aceituna: 100% Manzanilla Cacereña (Sierra de Gata-Extremadura).

Certificados: Denominación de Origen Protegida Gata-Hurdes. Cantidad: 1 x 500 ml (vidrio opaco).

Maridaje: recomendado para pescados, carpaccios, vegetales frescos, platos preparados al horno y al vapor, así como repostería y mayonesas. Alérgenos: producto libre de alérgenos, sin gluten.