Pack Bravia de 12 Cervezas Artesana Extremeña La Bravía del Casar

Estilo: Bitter Inglesa.
Fermentación: Controlada 18oC Maduración: 3 semanas a 20oC
Maltas: Pale Ale, Carafa, Munich y centeno. Lúpulos: EK Golding y Willamette. Ingrediente Especial: Cuajo Vegetal. Color: Ámbar (12 SRM)
Amargor: Medio (23 IBUs)
Grado alcohólico: 5,5 %

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A
Arteaga
Sabor sorprendente

Muy rica y especialmente agradable

Descripción

Estilo: Bitter Inglesa.
Fermentación: Controlada 18oC Maduración: 3 semanas a 20oC
Maltas: Pale Ale, Carafa, Munich y centeno. Lúpulos: EK Golding y Willamette. Ingrediente Especial: Cuajo Vegetal. Color: Ámbar (12 SRM)
Amargor: Medio (23 IBUs)
Grado alcohólico: 5,5 %

Nota de Cata
De color ámbar, la Bravía del Casar destaca por una espuma espon- josa de color blanco roto muy persistente.
La Bravía del Casar tiene un cuerpo completo con un destacado ale afrutado y notas de caramelo. Bitter, suave, con aromas afrutados y fondo de caramelo. De aroma ligero, destaca la malta, el lúpulo y los cítricos.
En boca es una cerveza con sabor a caramelo y lúpulo, con final seco y amargo, y retrogusto duradero y genuino.
La Bravía del Casar ha sido elaborada especialmente para maridar con queso.

LA BRAVÍA DEL CASAR, La cerveza elaborada para maridar o armonizar especialmente con queso. De color ámbar, la Bravía del Casar destaca por una espuma espon-josa de color blanco roto muy persistente. La Bravía del Casar tiene un cuerpo completo con un destacado ale afrutado y notas de caramelo. Bitter, suave, con aromas afrutados y fondo de caramelo. De aroma ligero, destaca la malta, el lúpulo y los cítricos.

En boca es una cerveza con sabor a caramelo y lúpulo, con final seco y amargo, y retrogusto duradero y genuino. HISTORIA La Bravía del Casar es una Cerveza Artesana y atrevida, la última audacia de nuestro Rey Sancho IV el Bravo. La Bravía del Casar, inspirada en el Rey Sancho IV de Castilla (el Bravo), el 18 de febrero de 1291, (hace 727 años) concedió a Casar de Cáceres un Privilegio para que los “omes buenos del lugar del Casar”, que era una aldea cacereña, poseyeran el derecho de aguas y pastos para poder apacentar sus ganados. De esta manera, el hijo del Rey Sabio concedió a los buenos hombres y mujeres de Casar la posibilidad de poder vivir en un término que les era propio.

Así nació Casar de Cáceres, con sus límites y con sus derechos frente al núcleo poderoso de Cáceres. De esta manera surgió el germen de la diferenciación legal de aquellos labriegos y pastores que se extienden hasta nuestros días, esto fue la “independencia” de Casar de Cáceres.

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