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Paleta de bellota 50% raza ibérica ( 5 - 6 kg) - Los Hernández
Calidad única, procede de cerdos especialmente seleccionados, criados y alimentados al aire libre. Alimentados de bellota y pastos durante la época de Montanera. Es en la época de matanza, cuando cada año comenzamos un largo proceso artesanal de más de 18 meses, 100% natural y siempre con un número limitado de piezas.
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Jamones y Embutidos IbéricosPaletasLos Hernandezraza ibérica 0
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