PALETILLA CORDERO
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Ingredientes: Paletilla de cordero (98%), aceite de oliva virgen extra, sal, ajo, pimienta y hoja de laurel.
Horas de cocción: 10 horas
Raciones: 2-3 personas
Peso: 1 Kg. aproximadamente
Caducidad: 3 meses
Temperatura conservación: Refrigerado (0-4º C) o Congelado (-18º C)
Alérgenos: Ningún alérgeno a notificar del Reglamento de la Unión Europea 1169/2011.
Registro Sanitario: RGSEAA: 26.020388/B
Modo de preparación:
1. Precalentar el horno a 200ºC.
2. Abrir la bolsa de la paletilla y de las patatas. Verter todo su contenido en una bandeja del horno.
3. Colocar la bandeja del horno a media altura y hornear durante 15 minutos. Los últimos en modo grill según crujiente de piel que se quiera.
4. Extraer y emplatar.
| Peso | 1 kg |
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